Бытовые туры в Казахстане «Проживание в казахской юрте».

«Юрты бесконечными вереницами тянулись по обоим берегам реки, порой в два ряда, образуя правильные улицы. Семи-восьмистворчатые юрты попадались редко, - большинство съехавшихся привезли пяти-шестстворчатые новенькие белые юрты., разукрашенные цветным сукном и вышивками. В стороне от них лепились кучками маленькие закопченные: это были кухни и помещения для прислужников. Вдоль рядов юрт стояли на привязи жеребята – на съезд вместе с верховыми и упряжными конями пригнали и дойных кобылиц.»

Роман «Путь Абая». Мухтар Ауэзов.

 «После утомительного и жаркого дня, полного труда, как особенно приятно в прохладный вечер лежать в юрте и, подняв вокруг юрты войлок для свободного течения ветра, отдыхать».

Шокан Валиханов.

Юрта казахская (казах.- киіз үй), жилище переносного типа кочевых и полуоседлых народов Центр, и Средней Азии. Состоит из деревянного, решетчатого остова, покрытого войлоком (а стенки ее и циновками), с конической или полусферической крышей.Используется, как летнее жи­лище на отгонных пастбищах. Юрты име­ют два основных вида: конусообразные (у монголов, бурят и др.), полусферичес­кие (у казахов, киргизов, туркменов и др.). Первые примитивные типы юрт, появились в III тыс. до н. э., об этом свидетельствуют наскальные изобра­жения в местности Баяр (Сибирь), Крыму, на Гобийском Алтае.Упомина­ния о юрте имеются в труде «История» Геродота, в рукописях историков, пу­тешественников, ученых - П. Карпини, ибн-Батута, Бо-Цзюй-и, Б. Залеского. Древние остатки юрт были найдены в городищах Пазырык (Алтай) и Ноин-улин (Монголия). Применение куполообразных, сферических форм памятников архитектуры искусства у тюрков, народов (напр., в Казахстане мавзолеев, мазаров, гроб­ниц Козы-Корпеш и Баян-слу, Домбаула и др.) связывается с подража­нием форме юрт. Археологические раскоп­ки, в частности С. П. Толстова, под­твердили, что сооружения в форме юрт появились уже в  IV - II в.в. до н. э.Некоторые названия типов юрт («алтын-орда», «ак-орда», «кок-орда», «сары-ор- да») были связаны с названием государства Золо­тая Орда, Белая Орда, Синяя Орда, Желтая Орда. По внешнему виду, форме, конструкции у казахов раз­личались два основных типа юрт – казахская  и кал­мыцкая. Казахские юрты имели полусферический купол с изогнутыми ууками (жердями). Калмыцкая юрта - островер­хая с прямыми ууками. По назначе­нию юрты различались как жилые, гос­тиные или торжественно-церемониальные, походные или временные. Осно­ву каркаса юрт составляют несколько при­крепляющихся решетчатых звеньев (кереге).Одно кереге, т. е. одно звено, называется канат (крыло). По числу канатов (крыльев) определялись вме­стимость и назначение юрт: «караша уй» (3 - канатная, т. е. 3 - крылая юрта). «коныр уй» (4 - канатпая), «боз үй» (5 - канатная), «ак уй» (6 - канатная), «ак-кала орда» (8 - канатная), «акор- да» (12 - канатная), «ак шанкан (18 - канатная)», «алтын узик» (24 - канатная), «алтын орда» (30 - канатная). Той, торжества обычно проводились в 6 – 8 канатных юртах, которые изящны по форме, искусно украшены. Вре­менные юрты, которые ставились в похо­дах, в пути при перекочевках, на несколько дней при неприемлемых для жилья условиях местности и т. д., раз­личались как по форме, так и по наз­начению, но должны были отвечать таким требованиям, как быстрота и легкость их установки.Временные юрты, были невелики по размерам, про­сты по конструкции: коши (упрощен, по конструкции), курке (шалаш, покрытый войлоком, шерстяной тка­нью), кере (простейшая переносная кибитка), котерме туырлык, урянхай, итарка, жолым уй (чумообразные жилища), жорык уй (походный шатер, а суй (временная кухня), жа­ба салма (временное укрытие) и др. Основные части, детали юрты: каркас, состо­ящий из решетчатых звеньев (кереге) изогнутые жерди (ууки), дбрёй, потолочный круг с крестовиной в центре (шанырак), циновки (ши) для обертывания звеньев снаружи низа каркаса, войлок (кииз) различных разме­ров и форм, арканы, веревки, кож. ре­мешки для скрепления деталей, ча­стей войлока юрты, дерев, двери (сы- кырлауык), войлочные двери (кииз есик).Деревянные части и детали юрты (кереге, ууки, шанырак, сыкырлауык) изго­тавливались из березы, тополя, кара­гача, ивы, можжевельника. Сверху и сбоку каркас покрывается кусками войлока, носящими названия: туыр­лык, узик, дадеге. Купол-дымоход на ночь, в ненастье закрывается войло­ком (тундыком). Войлок для юрты изготавливается из овечьей шерсти осен­ней стрижки. Арканы и веревки (бас бау, балак бау, уук бау, тундык бау, Кочевой образ жизни, нашел свое отражение во всех элементах культуры и быта казахов. Особенно отчетливо прослеживается это  в  жилище. Благодаря многовековому опыту у казахов выработался наиболее удобный и совершенный тип переносного жилища – юрта, отвечающая  кочевому быту.В своем развитии юрта прошла долгий и сложный путь, от простейших форм переносного жилища до окончательного ее оформления. Изобретение юрты и ее распространение относится к середине первого тысячелетия н.э. и связано с древнетюркской средой. Древнетюркская юрта, в последующие годы претерпела небольшие изменения и предположительно в XIII в. монголы заимствовали решетчатую разборную юрту у тюркских народов. Эволюция юрты привела в XVI в. к формированию двух ее типов: тюркского и монгольского. Округлый сферический купол, образующийся благодаря изогнутым  купольным жердям характерен для тюркского типа, а монгольский имеет коническую форму из-за прямых купольных жердей.  Юрта легко и скоро собирается, разбирается, удобна для перевозки вьюком на верблюдах или арбе и довольно устойчива даже при сильных ветрах. В зимнее время она служит укрытием от холода, а летом от дождя и сильных ливней, от зноя и пыли, отличаются юрты и хорошей вместительность. Для казахской юрты характерно, то, что площадь ее строго распланирована, домашние вещи размещены в ней в определенном порядке. Многие ученые-географы и путешественники в своих трудах уделяли внимание юрте, описывали ее убранство и устройство, отмечали достоинства юрты – легкость сборки и разборки, ее мобильность. Деревянный каркас и войлочное покрытие – основные части казахской юрты. Производством деревянных частей юрты (сүйек) занимались особые мастера (үйші). Главные требования к деревянной конструкции – это легкость и прочность материала, поэтому для изготовления использовалась древесина ивы, березы, тополя. Наилучшей издавна признана ива, или, как ее называют в народе – тал. Это твердый легкий материал, обладающий свойством гнуться, принимая желаемую форму, под действием несложных технических приемов, к тому же доступный – заросли его встречались во многих районах Казахстана. Остов юрты составляют  основные элементы: раздвижная решетчатая основа – кереге, купольные жерди – уық, полусферическое навершие – шанырақ,  дверь – есік. Кереге юрты составляется из нескольких отдельных секций – қанат («крыло»). В жердях, образующих қанат, в местах скрещения по диагональной оси делались отверстия для крепежных ремешков. Это узкие полоски верблюжьей, воловьей или конской кожи, скреплявшиеся в узел и напоминающие нам гвоздь с колпачком. Решетка, скрепленная эластичным материалом, легко сдвигалась и раздвигалась, в деревянной конструкции не применялось ни одного гвоздя. Основная масса казахского населения довольствовалась шестиканатными юртами, войлочное покрытие которых делалось из темно-серых тонов шерсти. У зажиточных казахов число қанатов в кереге доходило до восьми и более. Войлочный покров делали из светлой шерсти. Если говорить о юртах богатых, то у них нередкими были двенадцати – четырнадцати қанатные юрты, а покрытие было из наилучших сортов белой шерсти. Кереге, придавая окружность юрте, делал ее устойчивой при сильных порывах ветра. Не имея углов, она быстрее сохла после дождя. Шанырақ, в отличие от других деталей юрты, изготовляемых из тала, создавался из березы. Изготовление  шанырақа – наиболее трудоемкая и ответственная работа, поэтому выбор необходимой заготовки мастер производил сам. Для этого выбиралась береза, имеющая искривление ствола.Ее срез производили не позднее середины лета, когда дерево было полно соков. После ошкуривания в сыром состоянии сразу же начинали обработку – догибали до нужных размеров, делали необходимые срезы и соединяли два полукружия в креплении. В отверстие шанырақа выходил дым из открытого очага, одновременно он служил и окном для освещения жилья, а на ночь закрывался войлочным покрытием – тундик (түндік). Шанырак у казахов являлся семейной реликвией, признаком продолжения рода и передавался из поколения в поколение, от отца к младшему сыну (кенже).Эта юрта считалась у родственников старшим большим домом (үлкен үй), домом черного закоптелого шанырака (қара шаңырақ), действительно становившимся таким от векового дыма. Старшие дети, отделившись от отцовского дома, приносили в большой  дом  «долю духов предков» (аруақтың сыбағасы) от забитого скота, а невестки приносили часть из своего приданого, несмотря на то, что хозяином юрты был  младший брат. Считалось, что шанырак представлял собой силу и покровительство духов предков. Внешним покрытием юрты служил войлок, состоящий из трех видов полотен, различных по своим размерам: туырлық – покрытие основания, үзік – покрытие купола, түндік – покрытие шаңырақа.Войлочное покрытие изготовлялось из лучших сортов овечьей шерсти осенней стрижки, которая хорошо поддавалась обработке, и войлок получался очень плотным, не был рыхл и долго не изнашивался. Войлочное покрытие защищало зимой от ветра и мороза, летом – от солнца, дождя и пыли. В годы советской власти пытались найти заменитель дорогостоящему натуральному сырью. Провели эксперимент: войлочное покрытие заменили синтетическим материалом, который не промокал, но утратил другое важное качество – защищать от перегрева. Летним днем синтетический материал нагревался, и в юрте под таким покрытием было жарко и душно.Таким образом, натуральное сырье, используемое в конструкции юрты, способствовало тому, что в юрте даже в самый сильный зной было прохладно, а ночью тепло. Непременный атрибут юрты – шимши, узорная чиевая циновка, помещаемая между кереге и войлоком. Материалом для циновок служил чий (ши) – вид степного тростника, а также разноцветная шерстяная пряжа, которой обматывались стебли чия в определенном порядке, создавая целостный орнаментальный рисунок. Циновка служила фоном  интерьера юрты и ее плетению женщины придавали большое значение. Неумение хозяйки плести циновки считалось зазорным и осуждалось.Шым ши не только атрибут красоты, но и служит защитой от холодных зимних ветров, сохраняя тепло, и вместе с тем пропускает свет и свежий воздух летом, когда низ войлочного покрытия приподнят над землей. Есік или сықырлауық (при открывании и закрывании двери издают скрип, отсюда и их название) – дверь юрты состоит из трех частей: косяка, деревянных створок и войлочной накидки с пришитой узорной циновкой. На косяк и дверь шли сосновые доски (қарағай). Дверь украшалась резным орнаментом или красочными узорами. К внутренней стороне войлочной накидки двери юрты пришивалась узорная циновка - шым есік. Юрта является результатом взаимодействия почти всех видов домашнего производства: мастера по дереву создавали различные части каркаса; из овечьей шерсти мастерицы валяли войлок для покрытия деревянного каркаса; без предметов внутреннего убранства нельзя представить себе традиционную казахскую юрту, и в производстве их участвовали мастера по выделке войлочных и тканых предметов, вышивке и плетению, обработке кож и дерева. Завидные свойства юрты: сохранять тепло, компактность при транспортировке, легкость установки и разбора – были использованы в годы первой мировой войны, в Великую Отечественную, во время землетрясения 1988 года в Армении, когда сотни тысяч людей остались без крова. Трудно переоценить достоинства юрты, своеобразного шедевра многовековой культуры казахского народа, ей отдается справедливое признание как лучшему переносному, экологически чистому виду жилища. Каркас "кереге" образует стены из решетчатых деревянных жердей; "Уук" - длинные деревянные жерди - покрывают верхнюю сферическую часть юрты; "шанырак" - самая верхняя открытая часть юрты, служащая для прохождения дыма от очага, вентиляции и частичного освещения внутренней части юрты.  В зависимости от температуры воздуха юрту закрывают двумя и даже более слоями войлока. Последний слой обмазывают жиром, чтобы он не пропускал дождь или снег. Площадь юрты от 6 - 7 до 30 - 40 м. Сферическая форма сделала ее максимально теплоемким жилищем. Входили в юрту через двустворчатые резные двери, сделанные из сосны или березы. По ним судили об эстетических вкусах хозяина, его общественном положении, богатстве. В резных мотивах отражался животный и растительный мир Казахстана. Посреди юрты очаг с подвешенным над ним котлом - казаном. Место у очага считалось особо почитаемым, почетным местом, куда сажали уважаемых гостей. Главным украшением юрты являются ковры, в основном войлочные - "текеметы". Интерьер также обогащался различными дорожками, лентами, выполненными валянием из шерсти, инкрустацией из войлока, ткачеством, вышивкой, плетением. Каждый уголок в юрте имеет свое определенное назначение - мужская часть, женская, для одежды, "мастерская", где чинят упряжь и проводят другие работы, места для приготовления пищи, для постели, конских сбруй, для детей, сына и невестки.Простота и доступность изготовления, легкость и быстрота сборки, использование естественных материалов и высокая транспортабельность превратили юрту в идеальное жилище кочевника, которое и сейчас можно встретить в степи. Юрта кочевников, в которой воплотились их представления об окружающем мире и их стремление вписаться в этот мир, не нарушая его. Форма юрты связана с географическими условиями обитания – степью, точно также как четырехугольная форма избы возникла среди леса, а треугольные вигвамы повторяют острые очертания скал, сакли – гор, чумы – ледников. Это разборное жилище изготавливалось из дерева и войлока, состояло из кереге-остова (деревянная решетка); купола-шанырака; радиально расположенных жердей – уйлыков. Размер юрты зависел от количества крыльев – канат (части кереге). На одном верблюде или лошади перевозилась  маленькая походная юрта. Юрты использовались также как подсобные помещения. Внутри юрта делилась на три части: околодверная, срединная, почетная. Соответственно этими тремя делениями  были расписаны нормы этикета:  в околодверной части юрты располагались больные, нищие и бездетные люди; на срединную часть слева проходили на мужскую половину родственники мужа; справа на женскую половину – родственники жены и все остальные. В почетной передней части юрты, на возвышении, которое называлось тор, располагались ханы, бии, баи, по социальному положению в глазах людей приближенные к Богу; акыны и певцы, тоже по таланту приближенные к Богу, и аксакалы (старейшины) – по возрасту и мудрости приближенные к Богу. Ко всем входившим, хозяин обращался: “Торге отiнiз” (“проходите на тор”, то есть на почетное место), и это означало, что хозяин рад гостям и не делает различия между богатым и бедным, талантливым и неодаренным, но каждый знал свое место и садился именно там, где ему было положено сидеть по этикету. Эта традиция сохранилась и у современных казахов несмотря на то, что они давно покинули свои юрты; каждый гость знает свое место, как и много веков тому назад.
Шанырак. 
Шанырак имеет огромное значение в жизни казахов. Его передают по наследству от отца к сыну. Слово «шанырак» употребляют в значении «домашний очаг», «дом», «семья». Шанырак поднимает глава семьи, мужчина. При износе деталей юрты их заменяют, за исключением, оставляя только верхнюю часть. Как символ преемственности и незыблемости домашнего очага 
Сыкырлауык, Босага. 
К палкам с обеих сторон двери (таяныш) крепят двустворчатые двери юрты (сыкырлауык). Петля, с помощью которой прикрепляют сыкырлауык скрипит, когда дверь открывается или закрывается, поэтому двери и прозвали «сыкырлауык» - скрипучий. После шанырака особым предметом почитания у казахов является порог юрты - босага.
Уыки. Когда поставят верхнюю часть, начинают нанизывать уыки. Конец палки, который крепится к стенам,  должен быть пошире, в нем сверлят дырочку и пропускают туда шнурок - уык бау. С его помощью уыки и привязывают к стенам.
Кииз. 
После установки всей конструкции юрту сверху накрывают киизом (войлоком). Существует 4 вида войлока для юрты: туырлык, узик, тундик и кииз есик. Сначала стены накрывают туырлык (кошмой). Длинными шнурами ее привязывают к уыкам. Потом набрасывают узик (от верхней части стен до верха юрты и тундик – на самый верх шанырака. Двери юрты накрывают кииз есик.

Источники: 
«Памятники Центральной Азии». Автор М. Хашимов. Издательство «Сага», 2001 год.  «Древний Казахстан» Арии, саки, гунны, тюрки. Детская энциклопедия Казахстана. Алматы, 2007, издательство «Аруна». Медоев А.Г.